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进行食品大肠菌乳糖发酵试验时，待检样品接种量在1ml以上者，用

来源 :焚题库 2021-11-02

中
单选题进行食品大肠菌乳糖发酵试验时，待检样品接种量在1ml以上者，用(　　)。

A.双料乳糖胆盐发酵管

B.单料乳糖胆盐发酵管

C.单料乳糖发酵管

D.双料乳糖发酵管

E.乳糖胆盐发酵管

参考答案：A

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答案解析：接种量在1mL以上者,用双料乳糖胆盐发酵管，1mL及1mL以下者,用单料乳糖胆盐发酵管。

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