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属于优质蛋白质的食物是

来源 :焚题库 2022-03-15

中
多项选择题属于优质蛋白质的食物是（ ）

A.大米

B.牛乳

C.鱼

D.黄豆

E.红薯

参考答案：BCD

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答案解析：考核优质蛋白的概念。

涉及考点

营养与食品卫生(正高) 考试大纲

强化练习

营养与食品卫生

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