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下列哪项属于常见污染食品的霉菌

来源 :焚题库 2019-12-08

中
单选题下列哪项属于常见污染食品的霉菌( )。

A.镰刀菌属

B.假单胞菌属

C.芽胞梭菌属

D.弧菌属

E.嗜盐球菌属

参考答案：A

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涉及考点

营养(士)考试大纲

相关专业知识

食物中毒

试题来源：

2019年医学初级职称《营养（士）》考试题库

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