卫生资格考试

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关于食品采样方法描述正确的是A.种类和检验

来源 :焚题库 2021-08-13

多项选择题关于食品采样方法,描述正确的是

A.种类和检验项目的要求而异

B.5~1kg

C.复核和备查三部分

D.国家对测定某些项目的采样量有明确规定,应按规定量采取

E.采样工作可由食品卫生管理或检验人员委托他人承担

参考答案:ABCD

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