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下列哪种食物含维生素B12最少

来源 :焚题库 2022-04-01

中
单选题下列哪种食物含维生素B12最少( )。

A.牛肉

B.猪肉

C.动物内脏

D.谷类

E.乳类

参考答案：D

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答案解析：考查维生素B12的食物来源，维生素B12来源于动物性食品。乳及乳制品含少量维生素B12植物性食品中基本不含维生素B12。

涉及考点

营养(士)考试大纲

基础知识

维生素

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