卫生资格考试

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婴儿哮喘营养治疗除外

来源 :焚题库 2021-09-18

单选题婴儿哮喘营养治疗,除外

A.排除引起过敏反应的食品

B.婴儿慎用牛奶

C.防止蛋白质的摄入

D.补充各种营养素

E.避免刺激性食物

参考答案:C

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答案解析:初生婴儿的肠道免疫系统尚未成熟,容易对 外来蛋白产生过敏反应,而其中的主要致敏物质 是牛奶中的β-乳球蛋白。母乳中含有SIgA,能 增强呼吸道抵抗力,所以提倡母乳喂养或使用游 离氨基酸营养粉喂养。

涉及考点

营养与食品卫生(副高)考试大纲

强化练习

营养与食品卫生

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