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下列各项中目前没有发现具有致癌性的污染物是

来源 :焚题库 2021-07-09

中
单选题下列各项中目前没有发现具有致癌性的污染物是(    )。

A.甲基汞

B.N-亚硝基化合物

C.黄曲霉毒素

D.杂环胺化合物

E.有机氯

参考答案：A

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答案解析：甲基汞主要在体内蓄积，可通过血脑屏障引起脑和神经损伤，目前未发现明确致癌性，因此选A。

涉及考点

营养(士)考试大纲

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