真空冻干技术能够保存菌毒种其主要原理是通过什么手段保持不损伤菌体-考试网-中华考试网

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来源 :焚题库 2021-01-14

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单选题真空冻干技术能够保存菌毒种，其主要原理是通过什么手段保持不损伤菌体

A.缓慢冷冻缓慢干燥

B.迅速冷冻后干燥

C.只要冷冻后干燥即可

D.缓慢冷冻迅速干燥

E.不经冷冻而干燥

参考答案：B

答案解析：细菌常用冷冻真空干燥法保存，使用冷冻真空干燥机，简称冻干机，是将加有冷冻保护剂的细菌样品迅速冷冻,然后在真空下通过冰的升华去掉水分，这样干燥的样品可以在真空或惰性气体的密闭环境下低温保存。