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十字花科蔬菜的主要抑癌成分是

来源 :焚题库 2022-04-25

多项选择题十字花科蔬菜的主要抑癌成分是

A.黄酮醇

B.吲哚类化合物

C.酚

D.芳香性异硫氰酸酯

E.植物固醇

参考答案:BD

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答案解析:

涉及考点

临床营养(正高)考试大纲

强化练习

临床营养

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