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酒的能量主要来源于　

来源 :焚题库 2021-06-30

中
单选题酒的能量主要来源于(　　)。

A.乙醇、糖、氨基酸

B.糖、维生素、微量肽类

C.氨基酸、矿物质、糖

D.矿物质、乙醇、微量肽类

E.维生素、氨基酸、乙醇

参考答案：A

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答案解析：酒类含有不同数量的乙醇、糖和微量肽类或氨基酸，这些都是酒的能量来源。

涉及考点

营养(士)考试大纲

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