卫生资格考试
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来源 :焚题库 2021-04-08
A.增加进水量
B.低能量供应,减少肾脏负担
C.减少植物蛋白质,供给优质蛋白质
D.肾功能不全时,增加蛋白摄入量
E.低钙高磷膳食
参考答案:C
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答案解析:肾功能不全时血中必需氨基酸浓度下降,非必需氨基酸水平升高,所以应该选择生物价高的优质蛋白。
涉及考点
营养(士)考试大纲
专业知识和专业实践能力
泌尿系统疾病与饮食营养
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