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某年8月25日某地区发生130人食用海产品中毒主要症状上腹
来源 :焚题库 2022-01-12
中不定项选择题第1题分析可能是哪类型中毒
A.细菌性食物中毒
B.真菌性食物中毒
C.毒素性食物中毒
D.化学性食物中毒
E.植物性食物中毒
F.动物性食物中毒
参考答案:A
答案解析:无
不定项选择题第2题为明确诊断对该中毒事故进行检验采样最适样品有哪些
A.海水
B.中毒者所食食品
C.病人大便
D.生海鲜产品
E.中毒场所刀、墩、案板
参考答案:
答案解析:无
不定项选择题第3题对此中毒应做哪些检验
A.微生物检验
B.副溶血性孤菌检验
C.化学性检验
D.亚硝酸盐检验
E.毒素检验
F.有机磷农药检验
参考答案:
答案解析:无
不定项选择题第4题该起中毒在治疗上应采取哪些措施
A.使用抗生素
B.不能使用抗生素
C.只用静脉滴注葡萄糖水或生理盐水
D.对症治疗加用抗生素
E.不用做任何处理
F.静脉输液
参考答案:
答案解析:无
不定项选择题第5题该中毒诊断需与以下哪种疾病区别
A.流行性腹泻
B.秋季腹泻
C.急性胃肠炎
D.痢疾
E.服泻型感冒
F.病毒性腹泻
参考答案:D
答案解析:无
不定项选择题第6题引发该类中毒最多见的食品是
A.肉食品
B.海产品
C.水产品
参考答案:B
答案解析:无
涉及考点
营养与食品卫生(副高)考试大纲
强化练习
医学微生物学