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烹调加工中,不易产生致癌物质的加工方法是

来源 :焚题库 2021-03-12

单选题烹调加工中,不易产生致癌物质的加工方法是(   )。

A.煎

B.腌

C.汆

D.炸

参考答案:C

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答案解析:

涉及考点

营养与食品卫生(副高)考试大纲

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营养与食品卫生

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