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为阻断仲胺和亚硝酸盐合成亚硝胺应同时给予何种物质

来源 :焚题库 2021-01-26

单选题为阻断仲胺和亚硝酸盐合成亚硝胺,应同时给予何种物质( )。

A.维生素B12

B.叶酸

C.维生素B2

D.维生素C

E.维生素A

参考答案:D

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答案解析:维生素C可阻断仲胺和亚硝酸盐合成亚硝胺。

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