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关于酶的叙述，正确的是

来源 :焚题库 2021-05-11

中
单选题关于酶的叙述，正确的是（  ）

A.酶对底物都有绝 对专一性

B.有些RNA也具有酶活性

C.所有酶均以酶原形式存在

D.酶的催化作用与其构象无关

E.酶只能在中性环境发挥作用

参考答案：B

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答案解析：无

涉及考点

营养与食品卫生(副高)考试大纲

强化练习

生物化学

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