卫生资格考试

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与贫血有关的营养素是

来源 :焚题库 2021-03-15

多项选择题与贫血有关的营养素是( )

A.果糖

B.牛磺酸

C.叶酸

D.维生素B12

E.铁

参考答案:CDE

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答案解析:铁缺乏可导致缺铁性贫血;叶酸和维生素B12可导致巨幼红细胞性贫血。

涉及考点

营养与食品卫生(正高) 考试大纲

强化练习

营养与食品卫生

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