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可以在肠道细菌的作用下酵解产生短链脂肪 酸，从而抑制结肠肿瘤细胞增殖的是

来源 :焚题库 2021-08-12

中
单选题可以在肠道细菌的作用下酵解产生短链脂肪 酸，从而抑制结肠肿瘤细胞增殖的是

A.共轭亚油酸

B.旷亚麻酸

C.膳食纤维

D.花生四烯酸

E.植物固醇

参考答案：C

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答案解析：膳食纤维可以在肠道细菌的作用下酵解产生 短链脂肪酸，从而抑制结肠肿瘤细胞增殖。

涉及考点

营养与食品卫生(副高)考试大纲

强化练习

营养与食品卫生

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