卫生资格考试
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来源 :焚题库 2020-04-01
A.饱和脂肪酸有升高血胆固醇的作用
B.不饱和脂肪酸有减低血胆固醇的作用
C.多不饱和脂肪酸有降低血胆固醇的作用,故摄入越多越有利于机体健康
D.防治冠心病应控制脂肪摄入量占总热能的20%~25%
E.豆类蛋白有降低血胆固醇的作用
参考答案:C
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涉及考点
营养(士)考试大纲
专业知识和专业实践能力
内分泌、代谢疾病与饮食营养
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