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食物中的脂类所占比重最大的为

来源 :焚题库 2020-05-11

单选题食物中的脂类所占比重最大的为

A.胆固醇

B.三酰甘油

C.磷脂

D.油脂

E.糖脂

参考答案:B

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答案解析:食物中的脂类所占比重最大的为三酰甘油即甘油三酯,又称油脂,少量磷脂及胆固醇。

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