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下列哪项是中链甘油三酯的缺点　　

来源 :焚题库 2022-06-07

中
单选题下列哪项是中链甘油三酯的缺点(　　)。

A.不宜消化吸收

B.不含必需脂肪酸

C.氧化水解不彻底

D.清除速率比长链甘油三酯低

E.会导致单核一吞噬细胞系统功能障碍

参考答案：B

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答案解析：中链甘油三酯是6到14个碳原子的饱和脂肪酸，不含有必需氨基酸。

涉及考点

营养(士)考试大纲

专业知识和专业实践能力

外科疾病的营养治疗

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