关于母乳中的脂肪酸含量,下列各项错误的是
来源 :焚题库 2021-10-09
中单选题关于母乳中的脂肪酸含量,下列各项错误的是
A.当乳母摄入多不饱和脂肪酸时,其母乳中也反映出这种脂肪酸
B.当乳母摄入高能量低脂肪的膳食,可使母乳中中链脂肪含量增高
C.当乳母摄入低能量与低脂肪混合膳食时,母乳中脂肪酸成分则与体脂相似
D.乳母每日补充鱼油可以增加母乳中短链不饱和脂肪酸
E.乳母膳食中胆固醇的含量对母乳中胆固醇的含量似乎无影响
参考答案:D
答案解析:乳母摄入不饱和脂肪酸较多,其乳中含量也增加。如果乳母膳食中75%能量由糖类提供,乳汁中亚油酸等多不饱和脂肪酸则减少。鱼油的主要成分是长链多不饱和脂肪酸,故乳母每日补充鱼油可以增加母乳中长链多不饱和脂肪酸,而不是短链不饱和脂肪酸。