卫生资格考试

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烹饪原料感官检验鉴别方法有

来源 :焚题库 2020-11-26

多项选择题烹饪原料感官检验鉴别方法有( )。

A.视觉检验

B.嗅觉检验

C.味觉检验

D.听觉检验

E.触觉检验

参考答案:ABCDE

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