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食品添加剂使用基本要求包括

来源 :焚题库 2022-02-15

中
多项选择题食品添加剂使用基本要求包括（ ）

A.不应对人体产生任何健康危害

B.不应以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂

C.不应改变食品的色香味

D.不应降低食品本身的营养价值

E.不应掩盖食品腐败变质

参考答案：ABDE

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答案解析：无

涉及考点

营养与食品卫生(正高) 考试大纲

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营养与食品卫生

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