女性50岁冠状动脉搭桥术后1年现胸痛憋气喘息近3个月胸部X线平片视双侧胸腔积液诊
来源 :焚题库 2021-04-12
中共享题干题女性，50岁，冠状动脉搭桥术后1年，现胸痛、憋气、喘息近3个月，胸部X线平片视双侧胸腔积液，诊断为“外伤性乳糜胸”。
单选题第1题膳食原则和要求( )。
A.低脂肪、低钠、低蛋白质，高糖类
B.低盐、低糖类、低脂肪、高蛋白质
C.低脂肪、少渣、适量蛋白质和热量、高维生素
D.高蛋白质、高纤维、低脂肪
E.低脂肪、低钠、高蛋白质、高糖类
参考答案：E
答案解析：无
单选题第2题最首先考虑的膳食因素是( )。
A.优质大豆蛋白占总蛋白质50％以上
B.新鲜的水果和蔬菜以补充维生素
C.用中链三酰甘油代替大部分烹调油
D.避免动物脂肪
E.及早应用肠内营养制剂
参考答案：C
答案解析：无
单选题第3题忌用或少用的食物是( )。
A.咖啡
B.水果
C.豆制品
D.鱼
E.全脂乳
参考答案：E
答案解析：无
涉及考点
营养(士)考试大纲
专业知识和专业实践能力
呼吸系统疾病与饮食营养
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