碳水化合物的主要功能不包括
来源 :焚题库 2021-02-03
中单选题碳水化合物的主要功能不包括( )。
A.供给和储存能量
B.构成组织及重要的生命物质
C.节约蛋白质和抗生酮作用
D.解毒作用
E.提供人体必需氨基酸
参考答案：E
答案解析：碳水化合物的主要功能包括：①储存和提供能量；②构成组织及重要生命物质；③节约蛋白质；④抗生酮作用；⑤解毒；⑥增强肠道功能。
涉及考点
营养(士)考试大纲
基础知识
碳水化合物
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