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长期低脂肪膳食可出现必需脂肪酸缺乏，此必需脂肪酸为

来源 :焚题库 2020-05-07

中
单选题长期低脂肪膳食可出现必需脂肪酸缺乏，此必需脂肪酸为

A.α-亚麻酸

B.棕榈酸

C.油酸

D.硬脂酸

E.γ-亚麻酸

参考答案：A

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答案解析：必需脂肪酸主要包括两种，一种是ω-3系列的α-亚麻酸，一种是ω-6系列的亚油酸。

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