卫生资格考试

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变性蛋白质的主要特点是

来源 :焚题库 2021-03-15

单选题变性蛋白质的主要特点是

A.黏度降低

B.溶解度增加

C.不易被蛋白酶水解

D.生物学活性丧失

E.呈色反应减弱

参考答案:D

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答案解析:

涉及考点

卫生毒理(副高)考试大纲

强化练习

生物化学

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