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有关明胶性质的说明，错误的是

来源 :焚题库 2021-10-12

中
单选题有关明胶性质的说明，错误的是

A.有热熔冷凝性

B.有吸水膨胀性

C.极易溶解于水

D.参与坚膜作用

E.提供感光中心

参考答案：C

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答案解析：明胶不溶解于水。

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