适宜糖尿病患者经常食用并可补充B族维生素的食物为
来源 :焚题库 2021-03-04
中单选题适宜糖尿病患者经常食用，并可补充B族维生素的食物为( )。
A.白酒
B.奶油
C.蘑菇
D.干豆
E.西瓜
参考答案：D
答案解析：含B族维生素较多的食物包括粗粮、干豆类、脏腑类、蛋类及绿叶蔬菜。糖尿病患者应限制奶油等富含饱和脂肪酸食物的摄入。西瓜等水果含糖较高，不适宜经常食用。酒以不饮为宜。
涉及考点
营养(士)考试大纲
专业知识和专业实践能力
内分泌、代谢疾病与饮食营养
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