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不易使药材发生霉变的成分是

来源 :焚题库 2021-05-16

中
单选题不易使药材发生霉变的成分是

A.蛋白质

B.淀粉

C.树脂

D.糖类

E.黏液质

参考答案：C

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答案解析：霉变的发生需要足够的营养条件，树脂不属于真菌繁殖所需的营养成分。

涉及考点

中药师考试大纲

中药调剂学

中药品质变异

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