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能使胃蛋白酶原转变为胃蛋白酶的重要物质为

来源 :焚题库 2020-11-16

中
单选题能使胃蛋白酶原转变为胃蛋白酶的重要物质为（ ）

A.胰蛋白酶

B.胃酸

C.糜蛋白酶

D.肠激酶

E.内因子

参考答案：B

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答案解析：胃蛋白酶原在pH<5.0的酸性环境中可变为有活性的胃蛋白酶，其最适pH为2～3。

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