不定项选择题第1题提示：该个体户不服县卫生监督所的处罚，6月15日向县人民法院提起行政诉讼，诉讼行政机关轻信谣言未作调查取证就处罚是违法行政，要求法院判决撤消。卫生监督所作出的行政处罚决定缺乏的调查事实是

A.销售对象

B.地点

C.涉及的法律

D.数量

E.时间

F.引起的后果

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不定项选择题第2题提示：行政诉讼法规定，人民法院有权要求当事人提供或者补充证据，人民法院有权向有关行政机关以及其他组织、公民调取证据。行政诉讼法中举证责任制度与诉讼中取得证据的关系有

A.在何时人民法院调查取证才具有价值

B.原告提供证据的价值

C.被告在何时补充证据才有价值

D.原告提供证据的作用

E.被告在何种情况下补充证据才有价值

F.在什么情况下人民法院调查取证有价值

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不定项选择题第3题提示：《食品安全法》第九条规定，禁止生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污染不洁、混有异物或者其它感官性状异常，可能对人体健康有害的食品。食品的腐败变质是指

A.在适宜条件下，微生物在食品中繁殖

B.食品发生腐败变质后，可能含有大量的致病菌，食后很容易发生食物中毒

C.腐败变质的食品中可能含有大量的有毒物质，如微生物毒素

D.微生物繁殖达到一定程度，食品中的蛋白质、碳水化合物大量分解

E.食品中存有多量的有益和有害微生物

F.食品存在或不存在可食性

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不定项选择题第4题提示：食品生产经营人员的卫生对食品的卫生影响重大，对生产、经营人员个人卫生要求不严，极易导致食品污染。《食品安全法》第八条规定，对食品生产经营人员的要求是

A.销售直接入口的食品时，必须使用销售工具

B.经常保持个人卫生

C.头发用帽子全部遮盖，不落入食品中

D.生产和销售时必须将手洗净

E.工作中不需要的物品不应带入工作场所

F.穿戴清洁的工作衣、帽

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涉及考点

营养与食品卫生(正高) 考试大纲

强化练习

营养与食品卫生