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关于能量消耗下列描述正确的是
来源 :焚题库 2020-08-26
中多项选择题关于能量消耗,下列描述正确的是( )
A.基础代谢的能量消耗是人体主要的能量消耗
B.某5岁男孩一日的全部能量消耗包括基础代谢、体力活动、食物热效应
C.食物热效应消耗的能量与进食速度、膳食构成、进食量等有关
D.基础代谢的能量消耗受体表面积、生理病理状况和环境的影响
E.以上都不对
参考答案:ACD
答案解析:该题考核多个知识点,首先是基础代谢的能量消耗占人体能量消耗的60%~70%,占大部分;其次是特殊生理阶段人群能量消耗的特殊性;然后是影响影响食物热效应及基础代谢的因素。容易错选的是B。儿童的能量消耗应该包括生长发育的部分。
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2020年医学高级职称《营养与食品卫生(正高)》考试题库 | 1377题 | ¥200.00 | ¥150.00 | 免费体验 | 立即购买 |