每人每天需水量约2500mL，其中食物水
来源 :焚题库 2020-04-17
中单选题每人每天需水量约2500mL，其中食物水、饮料水和代谢水分配比例是( )。
A.1000mL、1100mL、300mL
B.1000mL、1100mL、400mL
C.1000mL、900mL、600mL
D.1000mL、1000mL、500mL
E.1000mL、800mL、700mL
参考答案：A
答案解析：①饮料：正常环境，饮料可补给水分900～1500mL，但个体之间差异极大，平均为1100mL。②固体食物：食物中都含有水，此项每天可补充1000mL。③代谢水：蛋白质、脂肪、糖类三大热营养素在体内氧化放出热能的同时也产生水，每克生热营养素产生的水量为蛋白质0.42mL，脂肪1.07mL，糖类0.6mL，一般的混合膳食每天产生代谢水为300mL。
涉及考点
营养(士)考试大纲
相关专业知识
公共营养
