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最可能含N亚硝基化合物的食品是

来源 :焚题库 2021-02-20

单选题最可能含N-亚硝基化合物的食品是(    )。

A.剩米饭

B.豆制品

C.冷冻食品

D.炸油条

E.腌肉

参考答案:E

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答案解析:腌肉最可能含N-亚硝基化合物。

涉及考点

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