卫生资格考试

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蛋黄中起到降低血胆固醇作用的成分是

来源 :题库 2022-08-23

单选题蛋黄中起到降低血胆固醇作用的成分是

A.神经鞘磷脂

B.脑磷脂

C.卵磷脂

D.脑苷脂

E.谷固醇

参考答案:C

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答案解析:蛋黄中的卵磷脂能减低血胆固醇,并能促进脂溶性维生素的吸收。

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