卫生资格考试

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送检纳豆样品不用做的检验是

来源 :焚题库 2022-05-07

单选题送检纳豆样品不用做的检验是( )。

A.志贺菌

B.沙门菌

C.大肠菌群

D.金黄色葡萄球菌

E.细菌总数

参考答案:E

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答案解析:因纳豆为发酵性豆制品,故不用做细菌总数的检验。

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