卫生资格考试

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膳食调查的方法有

来源 :焚题库 2021-02-25

多项选择题膳食调查的方法有( )

A.称重法

B.记账法

C.膳食回顾法

D.食物频数法

E.化学分析法

参考答案:ABCDE

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答案解析:膳食调查方法有称重法、记账法、膳食回顾法、化学分析法和食物频数法等。

涉及考点

营养与食品卫生(正高) 考试大纲

强化练习

营养与食品卫生

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