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蛋白质溶液中加入羧基肽酶时可引起

来源 :焚题库 2022-03-04

单选题蛋白质溶液中加入羧基肽酶时可引起(    )。

A.生物学活性丧失

B.特定的空间结构被破坏

C.蛋白质溶液发生沉淀

D.蛋白分子所带电荷被中和,水化膜存在

E.多肽链中的肽键断裂

参考答案:E

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答案解析:

涉及考点

病理学技术(士)考试大纲

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生物化学

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