卫生资格考试

导航
首页 考试资讯 焚题库

考试资讯

卫生高级职称

首页> 卫生资格考试> 卫生高级职称> 专业目录> 营养(士)试题> 文章内容

冷藏食品要恢复到新鲜状态应做到急速冻结，缓慢化冻

来源 :焚题库 2021-01-19

中
单选题冷藏食品要恢复到新鲜状态应做到(　　)。

A.急速冻结，缓慢化冻

B.快 速化冻

C.缓慢冻结

D.先快冻结30min，再缓慢冻结

E.缓慢冻结，缓慢化冻

参考答案：A

登录查看解析 进入题库练习

答案解析：冷藏食品要恢复到新鲜状态应做到急速冻结，缓慢化冻。

相关题库

题库产品名称 试题数量 原价 优惠价 免费体验 购买
2021年医学初级职称《营养(士)》考试题库 4736题 ￥200.00 ￥150.00 免费体验 立即购买

分享到

相关试题