卫生资格考试

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下列不可做营养强化剂的有  

来源 :焚题库 2020-09-22

单选题下列不可做营养强化剂的有(  )。

A.赖氨酸

B.维生素B1

C.茶多酚

D.铁

E.锌

参考答案:C

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答案解析:营养强化剂属于公认的营养素,如维生素、矿物质和氨基酸等。

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