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与铅共用同一转运蛋白，相互间存在竞争性抑制作用的是

来源 :焚题库 2022-04-18

中
多项选择题与铅共用同一转运蛋白，相互间存在竞争性抑制作用的是（ ）

A.锌

B.铁

C.钙

D.磷

E.氨基酸

参考答案：ABC

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答案解析：本题考核的知识点是在肠道吸收过程中，铅与锌、铁和钙等元素共用同一个转运蛋白，相互间存在竞争性抑制作用，血铅增高会直接降低锌、铁和钙等元素的吸收率。

涉及考点

营养与食品卫生(正高) 考试大纲

强化练习

营养与食品卫生

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