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苯丙酮尿症患者应限制食用的食物为

来源 :焚题库 2022-02-15

中
单选题苯丙酮尿症患者应限制食用的食物为

A.牛奶

B.粉条

C.南瓜

D.油菜

E.蜂蜜

参考答案：A

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答案解析：苯丙酮尿症应限制苯丙氨酸的摄入，而普通 乳类苯丙氨酸含量较高，应禁用或少用，其他食 物均可食用。

涉及考点

营养与食品卫生(副高)考试大纲

强化练习

营养与食品卫生

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