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下列哪一项不属于胃癌膳食防治范畴

来源 :焚题库 2020-06-04

单选题下列哪一项不属于胃癌膳食防治范畴

A.减少腌制食品或不新鲜食品的摄入

B.增加维生素C、E和硒等摄入

C.避免高盐、过硬、刺激性强的食物摄入

D.避免暴饮、暴食

E.增加脂肪摄入

参考答案:E

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答案解析:针对胃癌发生病因采取的防治方法不包括增加脂肪摄入,脂肪摄入过高可能增加肠癌的发病风险。

涉及考点

营养与食品卫生(副高)考试大纲

强化练习

营养与食品卫生

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