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下列不会引起食品中B(α)P污染的有

来源 :题库 2022-08-05

中
单选题下列不会引起食品中B(α)P污染的有(    )。

A.熏烤食品

B.柏油路上晾晒粮食

C.用报纸包装食品

D.使用工业机油润滑食品机械

E.食品腐败

参考答案：E

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答案解析：食品中B(α)P污染来源有：①熏烤食品污染；②油墨污染；③沥青污染；④石蜡油污染；⑤环境污染。

涉及考点

营养(士)考试大纲

相关专业知识

食物中毒

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