卫生资格考试

导航
首页 考试资讯 焚题库

考试资讯

卫生高级职称

首页> 卫生资格考试> 卫生高级职称> 专业目录> 理化检验技术主管技师试题> 文章内容

食用植物油中过氧化值的测定，国标规定用硫代硫酸钠滴定法

来源 :焚题库 2020-07-22

中
单选题食用植物油中过氧化值的测定，国标规定用硫代硫酸钠滴定法，以淀粉作指示剂，终点颜色为

A.红色

B.蓝色

C.蓝色消失

D.绿蓝色

E.淡黄色

参考答案：C

登录查看解析 进入题库练习

答案解析：食用植物油中过氧化值的测定中，假如KI被氧化成IiMtseSLJzu.png与淀粉生成蓝色，用硫代硫酸钠滴定法时，将IiMtseSLJzu.png消耗完毕，即蓝色消失。

相关题库

题库产品名称试题数量原价优惠价免费体验购买
2020年主管技师《理化检验技术》考试题库3418题￥150.00￥120.00免费体验立即购买

分享到

相关试题