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酱油按生产工艺可分为

来源 :焚题库 2021-01-18

中
多项选择题酱油按生产工艺可分为( )。

A.水解酱油

B.风味酱油

C.固体酱油

D.发酵酱油

E.氨基酸态酱油

参考答案：AD

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答案解析：无

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2021年医学高级职称《营养与食品卫生（副高）》考试题库 6423题 ￥200.00 ￥150.00 免费体验 立即购买

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