卫生资格考试

导航
首页 考试资讯 焚题库

考试资讯

卫生高级职称

首页> 卫生资格考试> 卫生高级职称> 专业目录> 理化检验技术主管技师试题> 文章内容

酸水解法测定食品中的淀粉正确的是

来源 :焚题库 2020-04-07

中
单选题酸水解法测定食品中的淀粉正确的是

A.适应于含有半纤维素较高的食物样品

B.可以利用硝酸分解淀粉

C.简便易行避免了使用淀粉酶的繁琐步骤

D.被列为国家标准的第一法

E.被认为是测定淀粉最为准确的方法

参考答案：C

登录查看解析 进入题库练习

涉及考点

理化检验技术大纲

专业实践能力

试题来源：

2020年主管技师《理化检验技术》考试题库

立即做题

2020年医学高级职称《理化检验技术（副高）》考试题库

立即做题

2020年医学高级职称《变态反应（副高）》考试题库

立即做题

分享到

相关试题