卫生资格考试
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来源 :焚题库 2022-01-20
A.在同一温度下,干热灭菌效力比湿热强
B.杀死一般有芽胞的细菌需煮沸20min
C.巴士消毒法是100℃保持20min
D.在一个大气压下,水温100℃,5s杀死细菌繁殖体
E.高压上磅前排出锅内冷气
参考答案:E
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答案解析:高压蒸汽灭菌法是常用的灭菌方法,上磅前必须将冷空气充分排除,否则锅内温度达不到规定温度,影响灭菌效果。
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