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检查食品感官，应在自然光线进行

来源 :焚题库 2021-08-18

中
单选题检查食品感官，应在

A.单色光线进行

B.紫外光线进行

C.自然光线进行

D.钠光线进行

E.荧光灯下进行

参考答案：C

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答案解析：食品的感官检验应在白昼的散射光线下进行，以免灯光隐色发生错觉。

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